This is a new blog and frankly I am not really sure about it's content...

Wednesday, 12 September 2012

8 alimente care te scapa de migrene‏

http://www.culinar.ro/articole/farmacia-verde/8-alimente-care-te-scapa-de-migrene/199/2817/

10 motive pentru a manca zilnic mere

http://www.culinar.ro/articole/hraneste-te-sanatos/10-motive-pentru-a-manca-zilnic-mere/195/2804/

despre raw food/hrana vie

http://www.culinar.ro/articole/hraneste-te-sanatos/despre-raw-food-sau-mancarea-fara-foc/195/2583/

un curent mai nou gastronimic

Rulouri de zucchini cu branza raw

Raw food nu este o cura sau dieta, este un mod de alimentatie sanatos. De asemenea, nu tine de o anumita religie si nici nu presupune aderarea la vreo secta, cum ar crede unii. Probabil raw food nu va castiga lupta cu fast food-ul, dar tot mai multa lume alege un stil de viata echilibrat si sanatos.

vedeti mai sus poza pentru rulouri de zucchine cu branza raw
urmeaza reteta(Culinar.ro)
  • Ingrediente






    1/3 cana branza caju
    4 felii dovlecel
    o mana de ciuperci crimini (butoni de champignon)
    1 catel de usturoi maruntit
    5 rosii medii, scurse de zeama daca sunt foarte coapte
    piper verde proaspat macinat
    1 lingura ulei de masline
    sare si piper dupa gust
    busuioc proaspat dupa gust
  •  
  • Mod de preparare

    In primul rand, daca nu credeai ca exista branza caju, urmareste reteta pentru a ti-o prepara tu acasa.
    Odata ce ai branza facuta, intinde-o cu grija peste feliile de zucchini si ruleaza-le cu grija.
    Amesteca restul ingredientelor intr-un blender, pune prima data ciupercile, si mixeaza-le dupa bunul plac, cat de fin doresti.
    Aseaza rulourile de zucchini in farfurie si pune deasupra sosul.
  • Mod de servire

    Rulourile de zucchini cu branza raw se servesc cu sosul de rosii si ciuperci.

Tuesday, 11 September 2012